Limoncino

Limoncino del Lago di Garda prodotto con i limoni della Limonaia La Malora.

INGREDIENTI: Acqua, Alcool, Zucchero, Bucce di Limone

ricetta

Ogni fase della lavorazione è condotta da Fabio. I limoni raccolti salendo sulle scale e riposti nel tipico "grumial" (sacca in pelle legata in vita) vengono lavati con una spazzola morbida e sbucciati finemente. Il profumo che sprigiona durante la pelatura inebria e viene completamente restituito sorseggiando il liquore una volta stappato.

Dopo essere state macerate 3 giorni nell'alcool viene aggiunto uno sciroppo di acqua e zucchero e dopo circa due settimane il liquore è pronto per essere imbottigliato.

Ciò che contraddistingue questo liquore è la quantità e la qualità dei frutti. La coltivazione e assolutamente naturale e verificabile venendo in visita alla Limonaia la Malora..

INFO

Eventuali affioramenti sono dovuti alla lavorazione del prodotto che non prevede filtrazione forzata.

Bevi responsabilmente e non metterti alla guida.

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Nome del prodotto:

12,00
18,00
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