Limoncino Bottiglia 0,5L

Trasformo nel laboratorio della Limonaia i limoni e gli altri agrumi che raccolgo dalle piante.
Appena raccolti i frutti vengono sbucciati, una piccola parte delle bucce, utilizzate per la confettura, il resto per produrre il liquore.
Dopo essere state macerate 3 giorni nell'alcool viene aggiunto uno sciroppo di acqua e zucchero e dopo circa due settimane il liquore è imbottigliato.

Ciò che contraddistingue questo liquore è la quantità e la qualità dei frutti. La coltivazione e assolutamente naturale senza l'impiego di fitofarmaci chimici.

Solo se necessario, il trattamento con il verderame, comunque consentito dall'agricoltura biologica. Posso assicurare che in tre anni ho fatto solo un trattamento rispettando i tempi corretti di impiego e di carenza e quindi di coltivare un frutto totalmente edibile.

La coltivazione è verificabile venendo in visita alla Limonaia la Malora.